Etiket: meringue
Pavlova – die prima-donna van somerpoedings
Meringuekoek met gedroogte vye, neute en gemmerstukkies (met sjokolade ook as jy wil)
Sousmaats vir gestoofde kwepers – zabaglione en sagte nougat
Contessa bessie-pavlova en sout toffiesous; Peter Veldsman se brandewynbotter en portsous vir Kerspoeding
Huiskok 